Dry Top seleziona i fichi più prelibati, una preziosa fonte di energia per il nostro organismo.
I fichi secchi o disidratati sono ricchi di fibre, zuccheri, vitamine e sali minerali: soprattutto di calcio, per questo associati a una sana alimentazione e a un po’ di attività fisica, garantiscono la buona salute di ossa e denti. Buonissimi da consumare da soli, per esempio a fine pasto, o aggiunti a una macedonia invernale, sono anche un ottimo ingrediente per ricette salate e dolci. Una ricetta semplice ma sempre d’effetto è quella dei crostini di prosciutto con fichi secchi.
